Garda DOC Cabernet Sauvignon 2018

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VITIGNO | Cabernet Sauvignon 100%

VINIFICAZIONE
| Raccolta manuale in cassetta, diraspatura e macerazione prefermentativa a temperatura controllata e fermentazione tradizionale di 8-10 giorni. Fermentazione malolattica e affi namento in acciaio e bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | Colore rosso intenso con rifl essi granati, profumi vegetali varietali tipici evoluti e complessi, gusto di spessore, armonico e morbido. Vino rosso importante da medio invecchiamento.

ABBINAMENTI | Carni rosse, selvaggina, arrosti o formaggi stagionati.
VITIGNO | Cabernet Sauvignon 100%

VINIFICAZIONE
| Raccolta manuale in cassetta, diraspatura e macerazione prefermentativa a temperatura controllata e fermentazione tradizionale di 8-10 giorni. Fermentazione malolattica e affi namento in acciaio e bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | Colore rosso intenso con rifl essi granati, profumi vegetali varietali tipici evoluti e complessi, gusto di spessore, armonico e morbido. Vino rosso importante da medio invecchiamento.

ABBINAMENTI | Carni rosse, selvaggina, arrosti o formaggi stagionati.
 

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